Osteria
degli
Archibugi

menu' capodanno 2018

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Costo menù: € 68,00
(Bevande Incluse)


Brindisi Augurale con Bollicine e Frivolezze

Antipasti
Cestino di Parmigiano con Carciofi scottati, Pinoli e Caramello di aceto balsamico di Modema
Tartare di Fassone con Tartufo Nero di Norcia
Budino di Cardi gobbi con crema di Acciughe

Primi Piatti
Risotto allo Champagne con scaglie di Castelmagno
Agnolotti Piemontesi con Ragù di Asina

Secondo Piatto
Stracotto di Manzo al Barbaresco
Patate al forno

Cotechino con Lenticchie

Dessert
Sformato di Panettone



ricetta esclusiva: Gli arrosticini medievali

Osteria degli Archibugi vanta una ricetta esclusiva ormai famosa tra i nostri clienti affezionati: gli Arrosticini Medievali!
Buonissima carne alla griglia preparata secondo il metodo originale medievale.
Una vera prelibatezza!
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speciale grigliata

UNA SPECIALE GRIGLIATA per trascorrere una giornata in compagnia gustando una prelibatissima grigliata a soli € 17,00 ...
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Pranzare o cenare all'Osteria degli Archibugi è un momento particolare nel quale tutti i palati vengono soddisfatti. Il grande impegno nei minimi particolari, l'accortezza, l'ambiente ispirato all'epopea del Forte lasciano un ricordo indelebile a chiunque abbia degustato le prelibatezze della cucina proposta dal nostro Chef e da tutto lo staff.

I piatti consigliati sembrano i soliti noti ma sono elaborati e curati in modo maniacale perchè così si può definire la preparazione della pasta prodotta direttamente ed espressamente dalla nostra cucina.
La genuinità dei piatti presentati e l'arte conferiscono un tocco unico di alta classe culinaria Piemontese Toscana.
La vera sorpresa sarà il costo contenuto in cambio di una grandissima cucina.
Qualunque vino venga richiesto sarà presente nella Cantina degli Spiriti.

Saletta riservata per serate romantiche

Sabato sera intrattenimento con musica dal vivo.
Gradita la prenotazione!!


I nostri servizi:
- montascale, toilettes e parcheggi per diversamente abili
- ampio parcheggio video sorvegliato
- servizio navetta
- servizio taxi
- telefono pubblico.
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cucina piemontese

Specialisti della cucina piemonte, dai bolliti al fritto misto e alla tipica bagna cauda.
Il nostro Chef saprà stupirvi con sapori ricercati e raffinati.
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Battesimi e matrimoni

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Si organizzano pranzi per matrimoni e battesimi. L'ampio parco adiacente al ristorante, il laghetto e i cigni, sono una location ideale per fotografie e rinfreschi.

IL 20 LUGLIO: ESCLUSIVO RADUNO delle VESPA

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raduno moto triumph

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