Osteria
degli
Archibugi

menu' capodanno 2018

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Costo menù: € 68,00
(Bevande Incluse)


Brindisi Augurale con Bollicine e Frivolezze

Antipasti
Cestino di Parmigiano con Carciofi scottati, Pinoli e Caramello di aceto balsamico di Modema
Tartare di Fassone con Tartufo Nero di Norcia
Budino di Cardi gobbi con crema di Acciughe

Primi Piatti
Risotto allo Champagne con scaglie di Castelmagno
Agnolotti Piemontesi con Ragù di Asina

Secondo Piatto
Stracotto di Manzo al Barbaresco
Patate al forno

Cotechino con Lenticchie

Dessert
Sformato di Panettone



Benvenuti!

L'Osteria degli Archibugi è situata in una posizione suggestiva ai piedi del Forte di Exilles.
L'edificio, di recentissima ristrutturazione, offre al suo interno un ambiente caldo e accogliente arredato in simbiosi alla secolare storia del Forte, con cimeli, armi e quadri d'epoca a partire dal XV secolo.

La cura dei particolari conferisce all'osteria un'atmosfera che propone un piccolo angolo di storia dove apprezzare la migliore cucina piemontese e toscana. Il parcheggio privato è video-sorvegliato con una capienza di 60 posti auto.

Il menù offre una grande varietà di piatti Piemontesi e Toscani, inoltre propone un'eccezionale pizza napoletana ricavata da una antica ricetta e cotta in uno speciale forno a legna.
Il tutto è incorniciato da un splendido giardino rigoglioso di piante, colori, profumi e aromi. Il relax è assicurato da un laghetto animato da cigni, anatre e pesci.

I servizi sono:

- montascale, toilettes e parcheggi per diversamente abili
- ampio parcheggio video-sorvegliato
- servizio navetta
- servizio taxi
- telefono pubblico
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vieni a trovarci

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